BERSHALAWAT.COM – Tak perlu bingung memikirkan menu masakan selama Ramadhan, berikut ini menu sahur 30 hari yang bisa kamu tiru untuk diri sendiri dan keluarga di rumah.
Tak hanya nikmat dan enak, namun menu sahur 30 hari ini mengandung gizi dan protein yang sehat sehingga tubuh kamu akan bugar selama berpuasa.
Karena sejatinya, menu sahur 30 hari yang lezat dan sehat menjadi asupan penting untuk menjaga tubuh agar tetap terhidrasi di bulan Ramadhan.
Kalau kamu tertarik dengan menu sahur 30 hari yang enak dan mudah ditiru, coba cek rekomendasinya di bawah ini ya!
Baca Juga: Baca Doa Keluar Rumah dan Masuk Rumah, Bismillahi Tawakkaltu...
Menu Sahur Hari ke 1: Pakcoy Jamur Saus Tiram
Bahan yang diperlukan:
5 bonggol pakcoy, belah 2, rebus selama 3-4 menit.
2 siung bawang putih, cincang
100 gram jamur tiram, iris bebas
1 sdt garam
200 ml air
1,5 sdt kaldu jamur
1 sdm saus tiram
1/2 sdm kecap manis
Minyak sedikit
Cara membuat:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan jamur dan aduk sebentar secara perlahan.
- Masukkan air, diamkan hingga mendidih dan jamur matang.
- Masukkan semua bumbu, aduk rata.
- Atur sayuran dalam piring, siram dengan saus jamur.
Menu Sahur Hari ke 2: Telur Kornet
Bahan yang diperlukan:
2 buah telur ayam, kocok
1 kaleng kecil kornet
2 siung bawang putih, cincang
1/2 bawang bombay, potong kotak
1 cabai merah iris atau cabai rawit jika suka pedas
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
Garam dan merica
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih dan cabai hingga wangi.
- Masukkan bawang bombay kemudian tumis hingga layu.
- Masukkan kornet dan bumbu dan aduk rata.
- Ratakan kornet di wajan.
- Tuang telur hingga menutupi permukaan kornet.
- Masak hingga bagian bawah matang, balik.
- Masak hingga matang dan sajikan dengan nasi hangat.
Menu Sahur Hari ke 3: Oseng Teri Bawang
Artikel Terkait
Jaga-jaga Jika Telat Sahur, Pakar Gizi Sarankan Makanan Ini Wajib Ada di Rumah, Jenis Padat Energi
Bacaan Niat Puasa Ganti Ramadhan Lengkap dengan Tata Cara Mengerjakannya
25 Ucapan Menyambut Ramadhan 2023, Penuh Doa dan Harapan Agar Dapat Berkah!
5 Resep Buat Buka Puasa dan Sahur yang Lezat, Ekonomis dan Praktis!
Resep Menu Sahur Praktis dan Sehat, Sederhana Tapi Tetap Nikmat!