TasteAtlas Nobatkan Pisang Goreng Dessert Terbaik Dunia No 1, Begini Resep Pisang Goreng Crispy Enak!

BERSHALAWAT.COM - Berita mengejutkan dari kuliner tradisional Indonesia, TasteAtlas nobatkan pisang goreng dessert terbaik dunia no 1.

Akun Instagram TasteAtlas yang kerap memberikan rating terhadap kuliner dari berbagai belahan dunia menobatkan pisang goreng sebagai gorengan paling enak di dunia mengalahkan berbagai kuliner terkenal di negara lain.

Walaupun akrab dengan lidah orang Indonesia, namun banya juga orang yang belum tahu resep pisang goreng crispy yang enak.

Yuk, simak cara membuat pisang goreng crispy yang lezat dan mudah untuk diikuti berikut ini:

Bahan-bahan:

4 buah pisang kepok matang
1 cangkir tepung terigu
1/2 cangkir tepung beras
1/4 cangkir gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh baking powder
1 sendok teh vanili
3/4 cangkir air
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas pisang kepok dan potong menjadi 3-4 bagian, sesuai dengan selera. Sisihkan.

2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam, baking powder, dan vanili dalam mangkuk besar.

3. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.

4. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang cukup besar.

5. Ambil satu potongan pisang dan celupkan ke dalam adonan tepung hingga tertutupi secara merata.

6. Angkat pisang dari adonan tepung dan masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kulit pisang berwarna kecoklatan dan renyah.

7. Angkat pisang dari minyak goreng menggunakan sendok berlubang dan tiriskan minyak pada kertas tisu atau loyang berlapis kertas.