Resep Ayam Paniki Khas Manado, Masukkan dalam Menu Masakan Sehari Hari!

- Kamis, 16 Februari 2023 | 16:45 WIB
Resep ayam paniki untuk ide menu masakan sehari hari (YouTube Glentina Pasaribu)
Resep ayam paniki untuk ide menu masakan sehari hari (YouTube Glentina Pasaribu)

Bumbu Halus

8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri
4 buah cabai merah
10 buah cabai rawit
4 cm kunyit
4 cm jahe
1 sdt garam

Baca Juga: Dahsyatnya Membaca Doa Keluar Rumah, Lindungi Diri dari Marabahaya! Bismillahi Tawakkaltu..

Cara Membuat

  1. Rendam ayam dalam campuran jahe, cuka, dan garam. Tiriskan. Goreng ayam sampai kekuningan
  2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai sampai harum.
  3. Tuangkan santan encer lalu masukkan ayam. Setelah mendidih, masukkan santan kental.
  4. Masak hingga santan berminyak. Panggang ayam sampai kecoklatan.

Resep ini bisa disajikan untuk 8 orang, kamu bisa menambahkan atau mengurangi resepnya sesuai kebutuhan.

Baca Juga: Sangat Baik untuk Kesehatan, Yuk Rajin Konsumsi Buah Naga! Ini Dia Manfaatnya

Kamu bisa menyajikan menu masakan ini dengan lalapan timun, kemangi, dan jeruk nipis.

Menu masakan sehari hari ini memiliki protein yang tinggi dari bahan dasar ayam, cocok untuk bekal ke kantor.

Itu dia resep ayam khas Manado yang bisa dicoba sendiri di rumah tanpa harus pergi ke Manado.***

Halaman:

Editor: Shafira Hanifa

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X